Siemennäkkäriä |
Jokaisessa meissä asuu sokerihiirulainen, niin myös minussa ja sen karkottaminen onnistuu vain väistelemällä sokeriherkkuja. Sokeririippuvuutta verrattiin kirjassa alkoholiriippuvuuteen eli seuraavaksi täytyy tehdä periaatepäätös sokerin syönnin lopettamiselle eikä niitä korvata makeutusaineilla. Makeutusaineet ovat elimistön ja itsensä huijaamista, kuten myös kevyt tuotteet, niillä annetaan itselle lupa syödä enemmän kuin elimistö ruokaa tarvitsee.
Tämän kirjan opetus minulle oli se, mindfulness dietistäkin tuttu elimistön kuunteleminen. Mikä on sitä oikeaa nälkää ja mikä on mieliteko? Se on minulta päässyt tässä parin kuukauden aikana unohtumaan, mutta näistäkin hairahduksista vähitellen oppii. Nyt ei olla dieetillä vaan muutetaan elämäntapaa kokeilemalla, että mikä minulle sopii. Sitä painotettiin erityisesti myös tässä kirjassa ja myös sitä, että paino putoaa omaa vauhtiaan. Välillä tulee vaiheita jolloin paino ei putoa, sen putoaminen vie aikaa kuten sen kerääminen on vienyt.